白菜のなんちゃって浅漬け

 

中々仕事のことが書きづらいことになっています。

そこで先日、作った料理のことを・・・

 

今、家内がひざの手術をして入院中ということも

ありまして、晩御飯を娘や私で作っています。

 

で、先日豚の生姜焼き丼をした時に何か野菜物が

ほしいと思って冷蔵庫にあるもので作った

「白菜のなんちゃって浅漬け」がおいしかったので

ちょっとばかりレシピを・・・

 

 

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